مواد لازم : خرما 12 عدد آرد 5/1 لیوان معمولی روغن جامد یک چهارم پیمانه پودر قند یا شکر یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق چای خوری شیر شش قاشق غذا خوری هل ساییده شده یا زیره سیاه ساییده شده برای طعم دادن به خمیر یک قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ برای رنگ دادن…
مواد لازم : تخم مرغ بزرگ 2عدد- شکلات به مقدار لازم- شیر 1لیوان- آرد 4لیوان- نمک 8/1 قاشق چایخوری- خمیر مایه فوری یک قاشق سوپخوری- شکرنصف لیوان- کره 110گرم طرز تهیه: ابتدا آرد و نمک را با هم مخلوط کنید و این مخلوط را 3بار الک کنید و بعد 2 قاشق شکر و شیر را…
مواد لازم برای فطیر خرمایی آرد سفید گندم به میزان لازم شیر⬅️ ۱ لیوان مایه خمیر فوری⬅️ ۱ قاشق چاخوری روغن مایع ⬅️ ۱/۳ لیوان شکر⬅️ ۱/۳ لیوان نمک⬅️ ۱/۴ قاشق چاخوری تخم مرغ ⬅️۱ عدد مواد لازم برای داخل فطیر: خرما پودر رنجبیل و دارچین پودر گردو
رعایت نکات پخت نان در تنورگازی استاندارد مبتکر مواردی که باید در پخت نان رعایت شود تا نان سفت نشود: مایه خمیر یکى از مواد مورد نیاز جهت عمل آوردن خمیر نان است. اگر از مایه خمیر خشک استفاده مى کنید حتماً از تازگى آن اطمینان حاصل کنید. مایه خمیر خشک بسته بندى شده که…
آموزش پخت باقلوای یزدی تهیه این شیرینی سنتی یزد، کمی مشکل است اما با کمی صبر و حوصله و دقت میتوانید آنرا تهیه کنید و مطمئناً اگر آنرا در منزل تهیه کنید از طعم آن بیشتر لذت خواهید برد.برای تهیه باقلوا باید خمیری مشابه خمیر نان تهیه کنید که لواش باقلوا گفته می شود و یک…
کیک یزدی این شیرینی خوشمزه از جمله هنرهای شیرینی پزی مردم یزد است که البته اکنون در همه جای ایران قابل تهیه است، اگر تمایل به تهیه آن درمنزل دارید، میتوانید تنور گازی (فرگازی) مبتکر رو خریداری کرده و به وسیله آن این شیرینی خوشمزه رو درست کنید . تهیه آن به شرح زیر است…
طرز تهیه قطاب یزد در تنور گازی قطاب یکی از شیرینی ها و سوغات معروف یزد است که بسیار خوشمزه می باشد اگر تمایل به پخت قطاب یزد دارید میتوانید آموزش آشپزی این شیرینی که به وسیله تنور گازی مبتکر درست شده رو در ادامه مطلب بخونید……. قطاب یزد ,طرز تهیه قطاب یزد ,روش تهیه…
چهار روش طبخ ماهی با تنور گازی مبتکر مواد لازم : ماهی قزل آلا درسته ————————— به تعداد نفرات آرد سفید معمولی —————————— به مقدار لازم نمک ، آبلیمو ———————————— به مقدار لازم زعفران دم کرده ——————————— به مقدار لازم طرز تهیه : { این روشها معمولا برای طبخ ماهی هایی غیر از نوع…
مواد لازم برای ۶ نفر : نوار لازانیا ۴۰۰ گرم سوسیس ریز خرد شده ۲۰۰ گرم ژامبون ریز خرد شده ۱۰۰ گرم قارچ خلال شده ۵-۶ عدد متوسط فلفل دلمه ای ریز خرد شده یک عدد کوچک مخلوط سویا و گوشت چرخ کرده روی هم ۱۰۰ گرم پیاز ریز خرد شده یک عدد متوسط گوجه…
مواد لازم : مرغ ۱ عدد(کوچک) فلفل سبز ۱ عدد(کوچک) یا یک عدد پیاز درشت گوجه فرنگی ۱عدد(متوسط و سفت) زردچوبه ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق…
